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ETE Carlos de Campos

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Ensino Tecnico
Trabalho de TCC
Nutrição e Dietética
" Os alunos do curso Técnico de Nutrição e Dietética, iniciam a apresentação dos Trabalhos de Conclusão de Curso. Este é o último ano que os trabalho terão este formado, por isso, os alunos dedicaram a sua apresentação e cardápio."
 
O tema escolhido foi CARNAVAL NA BAHIA - 3º NUT B
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Órteses e Próteses

O Técnico em Órteses e Próteses é o profissional que, de acordo com as especificidades de cada caso e com as prescrições médicas, avalia e executa a produção de aparelhos ortopédicos - órteses e próteses - desde os procedimentos de tomada de medidas e moldagem em gesso até as etapas de confecção definitiva em oficina e adaptação do paciente a estes equipamentos, bem como sua manutenção e ajustes periódicos.

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Cozinha

Coordenação: Profª Rosana Infante Smaira

O Técnico em Cozinha é o profissional que atua na organização da cozinha, na seleção e no preparo da matéria-prima. Participa da elaboração e organização dos pratos do cardápio. Executa cortes e métodos de cozimento, utilizando as práticas de manipulação de alimentos.

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Modelagem

O Técnico em Modelagem do Vestuário é o profissional que desenvolve a modelagem aplicando técnicas bidimensionais e tridimensionais para viabilizar a confecção de produtos do vestuário. Elabora diagramas com a orientação da tabela de medidas.

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Nutrição e Dietética

O Técnico em Nutrição e Dietética é o profissional que atua em atividades relacionadas à alimentação e à nutrição com vistas à promoção, à prevenção, à manutenção e à recuperação da saúde de indivíduos e/ou de coletividades.

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