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Nutrição e Dietética
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" Os alunos do curso Técnico de Nutrição e Dietética, iniciam a apresentação dos Trabalhos de Conclusão de Curso. Este é o último ano que os trabalho terão este formado, por isso, os alunos dedicaram a sua apresentação e cardápio."
O tema escolhido foi CARNAVAL NA BAHIA - 3º NUT B
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O Técnico em Órteses e Próteses é o profissional que, de acordo com as especificidades de cada caso e com as prescrições médicas, avalia e executa a produção de aparelhos ortopédicos - órteses e próteses - desde os procedimentos de tomada de medidas e moldagem em gesso até as etapas de confecção definitiva em oficina e adaptação do paciente a estes equipamentos, bem como sua manutenção e ajustes periódicos.
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Coordenação: Profª Rosana Infante Smaira
O Técnico em Cozinha é o profissional que atua na organização da cozinha, na seleção e no preparo da matéria-prima. Participa da elaboração e organização dos pratos do cardápio. Executa cortes e métodos de cozimento, utilizando as práticas de manipulação de alimentos.
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O Técnico em Modelagem do Vestuário é o profissional que desenvolve a modelagem aplicando técnicas bidimensionais e tridimensionais para viabilizar a confecção de produtos do vestuário. Elabora diagramas com a orientação da tabela de medidas.
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O Técnico em Nutrição e Dietética é o profissional que atua em atividades relacionadas à alimentação e à nutrição com vistas à promoção, à prevenção, à manutenção e à recuperação da saúde de indivíduos e/ou de coletividades.
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